青色および紫色の花におけるアントシアニン系色素のin vivoおよびin vitro特性評価のための共鳴ラマンおよび可視マイクロ分光法：抽出物のHPLC-ESI-MS分析との比較
Bruni, S., Longoni, M., Minzoni, C., Basili, M., Zocca, I., Pieraccini, S., Sironi, M. “Resonance Raman and Visible Micro-Spectroscopy for the In-Vivo and In-Vitro Characterization of Anthocyani […]